SKSG Kinderopvang: “een goede start voor ieder kind!”

Het Voedselakkoord Westerkwartier is er voor iedereen in de voedselketen. Van boer tot school, van verwerkende industrie tot moestuinvereniging. In deze reeks artikelen lichten wij een aantal van deze prachtige initiatieven, projecten, bedrijven, verenigingen en vooral mensen uit. In dit artikel: SKSG Kinderopvang!

Ik ontmoet Frans van der Weg, Manager Kindcentrum, bij SKSG Pinokkio in Zuidhorn. We hebben het kort over de toekomst van deze locatie, want uiteindelijk willen de Gebiedscoöperatie Westerkwartier en SKSG een gezamenlijke locatie betrekken, de “Innovatieboerderij”. Mooie toekomstplannen!

SKSG: duurzaam, actief en voor alle kinderen

De Stichting Kinderopvang Stad Groningen droomt van gelijke kansen voor alle kinderen, zodat ze het beste en het mooiste uit zichzelf kunnen halen. SKSG is al lang niet meer alleen in de stad Groningen te vinden. Inmiddels vind je locaties van SKSG ook in het gehele Westerkwartier. De SKSG verwelkomt ca. 7000 kinderen tussen de 0-12 jaar en 100 pedagogische professionals op meer dan 100 locaties. Ze zijn de grootse kinderopvang van het Noorden, met volop ervaring in de kinderopvang, peuterspeelzaal, buitenschoolse opvang & gastoudergezinnen.

Ze werken binnen de SKSG met verschillende thema’s, één van die thema’s is gezonde voeding. Onderzoek toont namelijk aan dat de kindertijd cruciaal is voor de ontwikkeling van een mens. De ontwikkeling van het kinderbrein duurt tot het 25e levensjaar, maar het overgrote deel van de hersenverbindingen wordt al voor het 6e jaar gelegd. Mede daarom is gezonde voeding een belangrijk speerpunt voor SKSG. Frans: “Wist je dat de basis voor een gezond – en dus ook voor een ongezond – voedingspatroon wordt gelegd wanneer kinderen jong zijn? Het is dus ontzettend belangrijk om kinderen al van jongs af aan te leren wat gezonde en verantwoorde voeding is.”

Voedselketen
Gezonde voeding is een totaalbeleving bij SKSG. Frans: “We betrekken kinderen actief bij de bereiding van voeding. Uit onderzoek blijkt dat dit een positief effect heeft op hoe kinderen naar gezonde voeding kijken.” Het stimuleren van die positieve bewustwording hoeft volgens Frans helemaal niet ingewikkeld te zijn: “Het zelf smeren van een broodje, of het snijden van groenten, dat helpt al. Wat kinderen zelf bereiden willen ze ook vaak uitproberen.”

Net als veel andere locaties van SKSG, heeft ook de locatie in Zuidhorn een eigen moestuin. Frans: “We laten kinderen op deze manier ervaren hoe een krop sla of komkommer groeit. Dat speelt een waardevolle rol in de manier waarop kinderen naar groente, fruit en andere gezonde voedingsmiddelen kijken”. Helaas is er dit jaar wat minder gedaan met de moestuin door de gedwongen sluiting door de maatregelen omtrent het coronavirus.” Maar we gaan er nu weer vol tegenaan, om de moestuin nieuw leven in te blazen!”

Gezonde maaltijd
Met een lach op zijn gezicht vertelt Frans waar hij toch echt wel trots op is “ervoor staan dat we een gezonde maaltijd serveren, het was niet altijd makkelijk, maar we hebben het doorgezet. Je merkt toch altijd wat tegengas bij verandering. Maar het resultaat mag er zijn!” Daarnaast is hij ook trots op het feit dat deze verantwoordelijke taak door SKSG zo daadkrachtig en voortvarend opgepakt wordt. “Want alle kinderen verdienen dat!”

Leuk houden
Waar veel organisaties binnen verschillende thema’s wel eens de mist ingaan is het “moeten”. “We laten aan de kinderen vooral zien hoe leuk het is om gezonde voeding te bereiden en te eten. Hierbij doen we een beroep op alle zintuigen: ruiken, proeven, voelen, horen. Gezond eten is bij ons een complete ervaring, ” legt Frans uit. “We proberen kinderen te inspireren en we proberen ze uit te dagen en nieuwsgierig te maken. Waar mogelijk laten we de kinderen zoveel mogelijk zelf doen. Soms is dit maar een klein onderdeel, maar wel heel waardevol.” Dat zouden andere organisaties van de SKSG kunnen leren volgens Frans.

Het is belangrijk om te beseffen dat als je het op jonge leeftijd niet goed doet, dit effect heeft richting de toekomst.

Toekomst
Frans vertelt enthousiast hoe hij hoopt dat SKSG er in 2030 uit gaat zien; het pedagogische expertisecentrum voor de regio. Het gaat hier niet alleen om de opvang, maar om iedereen die behoefte heeft aan advies en ondersteuning. Hierbij moet je denken aan onderwerpen als, hoe ga je met kinderen om, de opvoeding, gezonde voeding en meer. Frans geeft zelfs aan dat het eigenlijk goed zou zijn als alle kinderen naar de opvang komen, erg waardevol voor de ontwikkeling van ieder kind.

Kort gezegd blijkt heel duidelijk dat SKSG haar kennis graag wil delen. Samen voor een duurzame toekomst!

Voedselakkoord Westerkwartier
Wat Frans graag zou willen toevoegen aan het Voedselakkoord Westerkwartier is het thema leeftijd “van 0 tot 100 jaar”! Hij heeft het gevoel dat dit nu nog niet voldoende naar voren komt. En het is in dit artikel toch wel gebleken hoe belangrijk het is om kinderen op jonge leeftijd te betrekken bij onderwerpen als voedsel, muziek, beweging en meer.

SKSG is daarnaast ook gastheer bij één van de kooksessies. De volgende stap om samen tot een Voedselakkoord voor het Westerkwartier te komen. 

Voor meer informatie: www.voedselakkoord.nu
Voor meer informatie over SKSG Kinderopvang:
www.sksg.nl


Geschreven door: Inge Fakkert